Lotusblaartee word gemaak deur die blare in die somer of herfs te oes.Dit word gedoen wanneer kwaliteit die beste is en dan sal mense hulle deeglik in die son droogmaak.Asiërs maak al honderde jare hierdie tee en lotusblaar is 'n bekende medisyne daar wat baie gesondheidsvoordele inhou.Dit sluit in die regulering van bloedsuikervlakke, die vermindering van stres, die verlaging van die risiko van kardiovaskulêre siektes en kanker, en dit verbeter vertering en bui.